4.4 C
Bratislava
utorok, 31 januára, 2023

JAHODOVÁ SEZÓNA ZAČALA

Ak máte možnosť, uchovajte si časť úrody na zimné mesiace. Existuje hneď niekoľko spôsob, ako na to, prvoradé je však jahody správne pozberať.

Jahodová sezóna môže v závislosti od pestovaných odrôd trvať asi 4 až 5 týždňov.

Najvhodnejší čas na zber je skoro ráno, hneď ako jahody oschnú z rannej rosy, no kým ešte nie sú prehriate slnkom.

Správne ich oberajte tak, že jednou rukou chytíte stonku a druhou jemne odtrhnete plod. Dôležité je, aby ste ho veľmi nestláčali a do košíka či debničky opatrne ukladali. Hádzanie rozhodne nie je namieste. Myslite na to, že čím sú jahody zrelšie, tým majú lepšiu chuť, no zároveň sú citlivejšie na otlačenie.

Jahody zberajte každé dva dni

Zberajte ich postupne podľa stupňa zrelosti a to aspoň každý druhý deň. Poriadne skontrolujte každú rastlinku, nadvihnite listy, aby ste našli všetky dozreté plody. Tie, ktoré prehliadnete, rýchlo zhnijú a zbytočne prilákajú nevítané slizniaky alebo mravce.

Zdroj: Pexels

Zjedzte, zavarte či zamrazte

Prezreté jahody spotrebujte čo najskôr. Ak ich neskonzumujete čerstvé, hodia sa na prípravu džemu, zmrzliny či drene.

Ak si chcete jahody do zásoby zamraziť, využite na to práve pozberané plody. Najskôr ich umyte pod slabým prúdom vody, nechajte odkvapkať, odstráňte stonky a listy, skontrolujte či nie sú nahnité. V jednej vrstve ich poukladajte na podnos a dajte na 3 až 4 hodiny predmraziť. Až potom ovocie nasypte do vrecúšok alebo plastových nádobiek a zamrazte. Takto uchované jahody sa nezlepia a vy ich budete môcť rozmraziť len toľko, koľko budete práve potrebovať. V mrazničke vydržia asi rok.

Nezabudnite na starostlivosť o rastliny

Hoci je obdobie zberu, nezanedbajte ani starostlivosť o rastliny. Pravidelne ich zavlažujte, najlepšie podmokom alebo kvapkovou závlahou, aby sa nezmáčali rastúce plody. Burinu iba vytrhávajte, neokopávajte, aby ste neporušili korene.

Za vlhkého a daždivého počasia pravidelne kontrolujte výskyt plesne sivej a napadnuté plody ihneď pozberajte. Dozrievajúce môžete podložiť slamou, aby ste zabránili ich priamemu kontaktu s pôdou.

Plánujete nové jahodovisko?

Ak si chcete v lete rozmnožiť jahody z vlastných poplazov, už teraz označte vhodné materské rastliny. Vyberajte také, ktoré majú bohatú násadu kvetov a plodov. Ostatným poplazy včas ostrihajte, aby sa zbytočne nevysiľovali a energiu i živiny presúvali radšej do tvorby úrody.

Zdroj: https://zahradkar.pluska.sk/

Predchádzajúci článokPYRAMÍDY V BOSNE
Ďalší článokNOMÁDI V MESTE

Related Articles

V TESNEJ BLÍZKOSTI ZEME PRELETEL ASTEROID

Asteroid veľkosti dodávkového automobilu v noci na piatok preletel okolo Zeme. Spomedzi všetkých zaznamenaných preletov asteroidov okolo planéty Zem...

ZA SNAHOU O ZÁCHRANU BOŠÁCKEJ SLIVKY STOJÍ AJ ZNÁMY REŤAZEC

O budúcnosti našej krajiny, zápasiacej s meniacimi sa klimatickými podmienkami, rozhodujeme už dnes. Jedným z nástrojov, ktorým jej vieme účinne pomôcť, je...

POZNÁTE TRIK NA ZNÍŽENIE CHOLESTEROLU? MY VÁM HO PREZRADÍME

Príliš vysoké hodnoty cholesterolu, ktoré ohrozujú cievy a srdce, je možné šikovne znížiť konzumáciou relatívne lacnej a dostupnej potraviny.

Stay Connected

22,315FanúšikoviaLike
2,507SledovateliaSledovať
20,500OdberateliaZdielať
- Advertisement -

Najnovšie články

V TESNEJ BLÍZKOSTI ZEME PRELETEL ASTEROID

Asteroid veľkosti dodávkového automobilu v noci na piatok preletel okolo Zeme. Spomedzi všetkých zaznamenaných preletov asteroidov okolo planéty Zem...

ZA SNAHOU O ZÁCHRANU BOŠÁCKEJ SLIVKY STOJÍ AJ ZNÁMY REŤAZEC

O budúcnosti našej krajiny, zápasiacej s meniacimi sa klimatickými podmienkami, rozhodujeme už dnes. Jedným z nástrojov, ktorým jej vieme účinne pomôcť, je...

POZNÁTE TRIK NA ZNÍŽENIE CHOLESTEROLU? MY VÁM HO PREZRADÍME

Príliš vysoké hodnoty cholesterolu, ktoré ohrozujú cievy a srdce, je možné šikovne znížiť konzumáciou relatívne lacnej a dostupnej potraviny.

Z POSTELE SA ULOŽÍTE PRIAMO DO SIETE: ŠTÝLOVÉ UBYTOVANIE V PRÍRODE PONÚKA UNIKÁTNE VÝHĽADY, UŽIJETE SI HO UŽ ZA 43 EUR

Prináša pocit slobody a voľnosti, pri ktorej ste do istej miery odrezaní od bežného sveta. Nie je to iba...

ZVEREJNILI JAZYKY, KTORÉ SA ĽUDIA UČIA NAJČASTEJŠIE: KÓREJČINA PREKVAPILA, MEDZI SLOVÁKMI DOMINUJE INÁ REČ

Aj vy ste si s príchodom nového roka povedali, že sa počas najbližších mesiacov začnete vzdelávať a naučíte sa nový cudzí jazyk?...