Kedysi sa zvykli zbierať na školách a jednotlivé triedy medzi sebou súťažili, ktorá nazbierala viac kilogramov. Na tieto časy už mnohí z nás zabudli, alebo ich vôbec nezažili. Jedno sa však nemení.
Šípky, o ktorých je od začiatku reč, sa kedysi zbierali pre svoj liečivý a zdravotný benefit, ktorý sa im nedá uprieť ani dnes. Práve naopak, možno ešte častejšie sa využívajú v doplnkovej výžive, medicíne, ale dokonca aj kozmetickej produkcii.
Čím sú šípky výnimočné?
Šípky sú hodnotné pre množstvo vitamínov, minerálnych látok a flavonoidov. V šípkach sa nachádzajú vitamíny C, A, B1, B2, B6, B9, E, K, minerálne látky ako fosfor, horčík, draslík, mangán, vápnik, sodík a železo.
Ako dokážu telu pomôcť?
Pravidelnou konzumáciou extraktu zo šípok je možné znížiť hladinu cholesterolu v krvi, krvný tlak a tiež udržať optimálnu hladinu glukózy. Ich vysoký obsah „céčka“ v kombinácii s ostatnými vitamínmi a minerálmi je výdatnou pomocou pre imunitný systém pri nachladnutí a chrípke. Prítomnosť lykopénu dodáva šípkam červenú farbu a vedecké štúdie dokázali, že má protirakovinové účinky a znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Šípky majú tiež protizápalový účinok.
Šípky pomôžu aj kráse – ako?
Majú regeneračné vlastnosti – najmä vo forme oleja, ktorý stimuluje tvorbu kolagénu v pokožke, pomáha proti pigmentovým škvrnám a ošetruje suchú a svrbiacu kožu. „,“ vymenoval RÚVZ.
Ako ich konzumovať (používať)?
Zber šípok sa odporúča po prvých mrazoch, alebo keď začnú mäknúť. Zo šípok sa okrem čaju dá pripraviť aj sirup, olej, masť, tinktúra, džem či omáčka, ktorých uplatnenie sa už potom rôzni. Po domácky si môžete pokojne aj olejovú tinktúru na pleť, masku, zábal, no tradičnejšia je skôr voľba šípkového čaju (zo sušených plodov) či napríklad spomenutý džem.
Vedeli ste tiež, že…
Sú účinné napríklad pri problémoch so zápalom a krvácaním ďasien. Pôsobením karotenoidov a flavonoidov, ktoré obsahujú, nám pomôžu tlmiť bolesti pri chronickej artritíde alebo bolesti spôsobené rôznymi poraneniami. Pre svoj močopudný účinok sú vhodné pri zápale močového mechúra.
Zdroj: https://zena.pravda.sk/
