4.4 C
Bratislava
utorok, 31 januára, 2023

TRNKY. ÚŽASNÉ PLODY JESENE, ZA KTORÝMI SA OPLATÍ VYRAZIŤ DO PRÍRODY

Trnky si nikto nepestuje doma na záhrade. Je potrebné za nimi vyraziť do prírody, no je nutné počkať až na prvé mrazy. Vtedy totiž dostanú tieto modré bobuľky unikátne vlastnosti a vedia sa premeniť na skvelé pokrmy a dokonca aj chutné víno.

Malé zimné ovocie

Vyjsť si na trnky je zdravé. Drobné bobuľové ovocie modrej farby krásne dotvára kolorit jesene. Dokonca elegantne kontrastujú aj s prvým snehom, ktorý sa môže usadiť na kríkoch a vtedy sú trnky najlepšie. Trnky boli nájdené v archeologických náleziskách až 10 000 rokov pred nami. Vyskytujú sa v Ázii, Európe aj Afrike. A všade ľudia poznajú ich pozitíva.

Až po prvom mraze

Trnky sú svojrázne ovocie. Extrémne trpké, ale len čo ich ošľahnú prvé mrazy, získajú neopakovateľnú chuť, prestanú byť kyslé a na jazyku sa vám rozlieva prijemno ovocná, ale stále trpká, sťahujúca chuť. Hovorí sa, že ak vám trnka zovrie jazyk, je ideálna na zber.

Malé poklady

Zima nás vyzbrojila zásobou prirodzených vitamínov a živín. V malej bobuľke nájdete vitamíny A, B, C a E, flavonoidy, triesloviny. Nájdete v nich aj meď, draslík, železo, fosfor, horčík, mangán, vápnik, zinok a síru. Okrem toho aj omega 3, omega 6 a omega 9 mastné kyseliny. Ide o skvelého pomocníka a podporu zdravia v zimnom období, keď prírodných vitamínov značne ubudne.

Skvelé na celé telo

Za nazbierané trnky sa vám telo poďakuje. Trnky prirodzene detoxikujú organizmus, podporujú trávenie, má vykašliavacie účinky, znižujú zápal v tele a dokonca prečisťujú obličky. Skvelé je aj to, že ochraňujú srdce a sú výborným prostriedkom pri bežných zimných ochoreniach.

Na džem aj na víno

Trnky maj podobne ako aj šípky mnoho využití. Ich jediným problémom je malá dužina a veľká kôstka, takže na džem alebo lekvár ich budete potrebovať značné množstvo. Ide o lahôdku, ktorá sa ale oplatí. Rovnako ako napríklad trnkový likér alebo trnkové víno, ktoré vďaka trpkosti plodu niektorí znalci prirovnávajú k portskému. Trnky sú jednoducho chutné ako plody, tak aj pri druhotnom spracovaní. A organizmus potešia za každých okolností.

Zdroj: https://zena.pravda.sk/jedlo/clanok/606208-trnky-uzasne-plody-jesene-za-ktorymi-sa-oplati-vyrazit-do-prirody/

Related Articles

V TESNEJ BLÍZKOSTI ZEME PRELETEL ASTEROID

Asteroid veľkosti dodávkového automobilu v noci na piatok preletel okolo Zeme. Spomedzi všetkých zaznamenaných preletov asteroidov okolo planéty Zem...

ZA SNAHOU O ZÁCHRANU BOŠÁCKEJ SLIVKY STOJÍ AJ ZNÁMY REŤAZEC

O budúcnosti našej krajiny, zápasiacej s meniacimi sa klimatickými podmienkami, rozhodujeme už dnes. Jedným z nástrojov, ktorým jej vieme účinne pomôcť, je...

POZNÁTE TRIK NA ZNÍŽENIE CHOLESTEROLU? MY VÁM HO PREZRADÍME

Príliš vysoké hodnoty cholesterolu, ktoré ohrozujú cievy a srdce, je možné šikovne znížiť konzumáciou relatívne lacnej a dostupnej potraviny.

Stay Connected

22,315FanúšikoviaLike
2,507SledovateliaSledovať
20,500OdberateliaZdielať
- Advertisement -

Najnovšie články

V TESNEJ BLÍZKOSTI ZEME PRELETEL ASTEROID

Asteroid veľkosti dodávkového automobilu v noci na piatok preletel okolo Zeme. Spomedzi všetkých zaznamenaných preletov asteroidov okolo planéty Zem...

ZA SNAHOU O ZÁCHRANU BOŠÁCKEJ SLIVKY STOJÍ AJ ZNÁMY REŤAZEC

O budúcnosti našej krajiny, zápasiacej s meniacimi sa klimatickými podmienkami, rozhodujeme už dnes. Jedným z nástrojov, ktorým jej vieme účinne pomôcť, je...

POZNÁTE TRIK NA ZNÍŽENIE CHOLESTEROLU? MY VÁM HO PREZRADÍME

Príliš vysoké hodnoty cholesterolu, ktoré ohrozujú cievy a srdce, je možné šikovne znížiť konzumáciou relatívne lacnej a dostupnej potraviny.

Z POSTELE SA ULOŽÍTE PRIAMO DO SIETE: ŠTÝLOVÉ UBYTOVANIE V PRÍRODE PONÚKA UNIKÁTNE VÝHĽADY, UŽIJETE SI HO UŽ ZA 43 EUR

Prináša pocit slobody a voľnosti, pri ktorej ste do istej miery odrezaní od bežného sveta. Nie je to iba...

ZVEREJNILI JAZYKY, KTORÉ SA ĽUDIA UČIA NAJČASTEJŠIE: KÓREJČINA PREKVAPILA, MEDZI SLOVÁKMI DOMINUJE INÁ REČ

Aj vy ste si s príchodom nového roka povedali, že sa počas najbližších mesiacov začnete vzdelávať a naučíte sa nový cudzí jazyk?...