20.2 C
Bratislava
nedeľa, 1 augusta, 2021

VEGÁNSKA STRAVA – V KTORÝCH KRAJINÁCH SA UVAŽUJE O ZÁKAZE PRE DETI?

Vegánstvu podľahli po celom svete státisíce ľudí. Strava, ktorá sa spolieha len na zdroje pochádzajúce z rastlinnej ríše, je odpoveďou na mnohé zdravotné komplikácie. Napriek tomu je však chudobná na niektoré druhy živín a je potrebné venovať mimoriadnu pozornosť tomu, čo si nakladáte na tanier. V opačnom prípade sa u Vás môžu vyvinúť zdravotné komplikácie, ktoré súvisia s nedostatkom určitých skupín vitamínov a minerálnych látok. Po celom svete sa množia prípady, kedy rodičia v dobrej viere naordinovali stravu postavenú na rastlinných zdrojoch i svojim deťom.

Zdroj: https://unsplash.com/photos/KUZnfk-2DSQ

Detský organizmus je však na nedostatok živín oveľa citlivejší ako organizmus dospelého človeka. U detí sa s nedostatkom živín môžu vyvinúť ochorenia kostí, poškodenie mozgu, zastavenie rastu či poškodenie svalov. A z toho dôvodu niektoré krajiny uvažujú o zákaze vegánskej stravy pre deti, ktoré sú mladšie ako 4 roky.

Medzi tieto krajiny patrí predovšetkým Taliansko a Austrália, v ktorých sa objavili prípady detí ťažko podvyživených kvôli vegánskej strave. V Taliansku spustil rokovanie o kontroverznom zákone prípad 14 mesačného chlapca, ktorý bol prijatý do nemocnice v ťažkom stave kvôli nedostatku určitých vitamínov a minerálov. V Austrálii bola situácia ešte vážnejšia, pretože nedostatočné zastúpenie živín u ročného dievčatka spôsobilo trvalé poškodenie mozgu.

V prvom rade je potrebné si uvedomiť, že samotná rastlinná strava nie je zlá. Problémom býva nedostatočné zastúpenie vitamínu B12 a vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E a K), na ktoré je vegánska strava chudobná. Ani odborníci sa dnes jednohlasne nezhodujú, či je vegánstvo vhodné alebo nevhodné pre deti. Podstatné je zabezpečiť pre ne dostatočný kalorický príjem a správne množstvo všetkých vitamínov, minerálov a ďalších biologicky aktívnych látok, ktoré sa v bežnej strave nachádzajú. A to je často problém pri vegánskej strave, ktorú rodičia starostlivo nesledujú.

Related Articles

SLOVENSKO MÁ DRUHÚ MEDAILU

Slovenský vodný slalomár Jakub Grigar získal na OH 2020 v Tokiu striebornú medailu v K1. Vo finále skončil druhý so stratou 3,22...

PRVÉ ZLATO Z OLYMPIJSKÝCH HIER 2021

V kvalifikácii neminula ani jeden zo 125 terčov. Pre slovenskú výpravu vybojovala prvý cenný kov na hrách v Tokiu.

HODVÁBNA CESTA

Hodvábna cesta, čín. s’–čchou č’ lu, sichou zhi lu — sieť obchodných ciest spájajúcich od 2. stor. pred n. l. Čínu so...

Stay Connected

22,279FanúšikoviaLike
2,507SledovateliaSledovať
18,100OdberateliaZdielať
- Advertisement -

Najnovšie články

SLOVENSKO MÁ DRUHÚ MEDAILU

Slovenský vodný slalomár Jakub Grigar získal na OH 2020 v Tokiu striebornú medailu v K1. Vo finále skončil druhý so stratou 3,22...

PRVÉ ZLATO Z OLYMPIJSKÝCH HIER 2021

V kvalifikácii neminula ani jeden zo 125 terčov. Pre slovenskú výpravu vybojovala prvý cenný kov na hrách v Tokiu.

HODVÁBNA CESTA

Hodvábna cesta, čín. s’–čchou č’ lu, sichou zhi lu — sieť obchodných ciest spájajúcich od 2. stor. pred n. l. Čínu so...

MÁLO RÝB V STRAVE SKRACUJE ŽIVOT

Už dávno vieme o tom, že sú ryby pre naše zdravie veľmi dôležité. Najnovšia štúdia však dokazuje, že majú pre nás a...

VO VNÚTROZEMÍ CHORVÁTSKA SA VÍRUS TAK RÝCHLO NEŠÍRI

Európske centrum pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) zverejnilo vo štvrtok novú mapu zachytávajúcu situáciu s ochorením COVID-19 v Európe a podľa...