3.7 C
Bratislava
utorok, 29 novembra, 2022

VIANOČNÉ OBLÁTKY

Poznáte ich históriu?

Ako prvé štedrovečerné jedlo sa tradične podávajú oblátky s medom, cesnakom alebo orechmi. Vianočné oblátky – či už okrúhle, oválne alebo v tvare trubičky – sa pripravujú z nekvaseného cesta a pečú vo formách s cirkevnými symbolmi.

V minulosti však plnili inú funkciu ako dnes. Do 18. storočia ich piekli a roznášali kňazi. „V cirkevných školách pripadala táto úloha učiteľom – rechtorom. Začiatkom adventu obchádzali žiaci všetky domy s vinšom a vyberali obilie na vianočné oblátky.

Ešte v medzivojnovom období na mnohých slovenských dedinách piekli oblátky ženy na otvorenom ohnisku na rechtorskom alebo farskom dvore. Piekli sa oblátky vodové, cukrové, orechové a do 30. rokov 20. storočia aj pre dobytok so zapečenou petržlenovou vňaťou. V posledný týždeň pred Vianocami ich žiaci roznášali s vinšom, ktorý skladali učitelia.

V medzivojnovom období pečenie oblátok v mnohých cirkevných zboroch zrušili.

V zmysle ľudovej viery sa vianočným oblátkam pripisovali aj magické účinky. Odkladalo sa z nich do siatin, používali sa na ochranu pred požiarom alebo na okurovanie, čo je pôsobenie dymom na osoby, zvieratá alebo veci ako magický úkon s cieľom ochrániť, očistiť či liečiť.

Related Articles

PREČO A KEDY POUŽÍVAŤ PRÍRODNÉ OLEJE A VOSKY NA DREVO?

Podčiarkujú prirodzený vzhľad a vlastnosti dreva, chránia pred nástrahami počasia, ako aj pred špinou. Vosk a olej na drevo sú prírodnou alternatívou na...

AKÉ SÚ VÝHODY DREVENEJ PERGOLY?

S pribúdajúcimi slnečnými lúčmi je priam hriech sedieť vnútri. Pergola s posedením v záhrade môže byť tou oázou pokoja, ktorú práve potrebujete....

OBYČAJNÁ LACNÁ ZELENINA, A PRITOM TAKÁ PROSPEŠNÁ! ZNEŠKODŇUJE BAKTÉRIE A VÍRUSY, PROSPIEVA SRDCU, PÔSOBÍ PROTI STARNUTIU, PRIPRAVÍ TELO NA TEHOTENSTVO

Pokiaľ ste prišli na chuť červenej repe a zaradili ste ju do svojho jedálnička, urobili ste dobre. Červená repa alebo cvikla je...

Stay Connected

22,315FanúšikoviaLike
2,507SledovateliaSledovať
20,300OdberateliaZdielať
- Advertisement -

Najnovšie články

PREČO A KEDY POUŽÍVAŤ PRÍRODNÉ OLEJE A VOSKY NA DREVO?

Podčiarkujú prirodzený vzhľad a vlastnosti dreva, chránia pred nástrahami počasia, ako aj pred špinou. Vosk a olej na drevo sú prírodnou alternatívou na...

AKÉ SÚ VÝHODY DREVENEJ PERGOLY?

S pribúdajúcimi slnečnými lúčmi je priam hriech sedieť vnútri. Pergola s posedením v záhrade môže byť tou oázou pokoja, ktorú práve potrebujete....

OBYČAJNÁ LACNÁ ZELENINA, A PRITOM TAKÁ PROSPEŠNÁ! ZNEŠKODŇUJE BAKTÉRIE A VÍRUSY, PROSPIEVA SRDCU, PÔSOBÍ PROTI STARNUTIU, PRIPRAVÍ TELO NA TEHOTENSTVO

Pokiaľ ste prišli na chuť červenej repe a zaradili ste ju do svojho jedálnička, urobili ste dobre. Červená repa alebo cvikla je...

PROFESIE, Z KTORÝCH VÁS MÔŽU ROZBOLIEŤ ZUBY. TIPNITE SI, KTORÉ SÚ TO

Akútnu bolesť zubov a tváre môže vyvolať zmena atmosférického tlaku. Tento jav sa nazýva barodontalgia. Trpia ňou hlavne potápači, piloti, vysokohorskí horolezci,...

V OBĽÚBENÝCH REŤAZCOCH SI UŽ ŽIVÚ RYBU NA VIANOCE NEKÚPIŠ

Ochranári zvierat tento rok dostanú pod stromček vytúžený darček. Predaj živých kaprov sa totiž na Slovensku postupne presúva do úzadia. Od praktiky,...